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추억의 학교앞 간식! 피카츄꼬치 만들기! 떡꼬치 소스는 꼭 듬뿍
요즘에 집에서 보기 힘든 학교 앞 간식! 피카츄가 빨간색이지만, 먹는 순간 추억이 방울방울! 세상의모든레시피 만개의레시피
재료
INGREDIENTS필수 재료
- 돼지고기 다짐육 2 종이컵
- 닭다리살 1 개
- 달걀 1/2 개
- 다진 마늘 1 숟가락
- 청주 1 숟가락
- 후추 약간
- 소금 약간
- 식용유 넉넉히
튀김옷 재료
- 밀가루 1/2 종이컵
- 달걀 1 개
- 빵가루 1 종이컵
양념 재료
- 케찹 5 숟가락
- 고추장 1 숟가락
- 물엿 2 숟가락
- 설탕 2 숟가락
선택 재료
- 설탕 적당량
- 머스터드 적당량
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 믹서에 재료를 넣어 간다.
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2 간 재료를 잘 치댄 후 피카츄 모양을 만든다.
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3 만들어 둔 피카츄를 밀가루>달걀물>빵가루 순으로 묻힌다.
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4 예열 된 기름에 피카츄를 넣어 노릇하게 튀긴 후 꼬지를 꽂는다.
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5 양념 재료를 잘 섞어 소스를 만든다.
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6 튀긴 피카츄 꼬지에 소스를 발라 완성한다.
