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만만한 반찬, 깐풍어묵볶음
후다닥 만들기 좋은 반찬 ‘깐풍어묵볶음’ 도시락 반찬으로도 좋고 밑반찬으로도 좋은 깐풍어묵볶음! 평범한 어묵볶음보다 특별한 반찬 만들어보세요~
재료
INGREDIENTS재료
- 어묵 9 개
- 마늘 4 알
- 청피망 1/2 개
- 홍피망 1/2 개
- 양파 1/2 개
- 청양고추 1 개
- 식용유 1 숟가락
- 후추 약간
양념장
- 간장 1 숟가락
- 물 2 숟가락
- 굴소스 1 숟가락
- 매실액 1 숟가락
- 맛술 1 숟가락
- 식초 1 숟가락
- 설탕 1 숟가락
- 감자전분 1 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 마늘은 편으로 썬다
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2 양파는 채썬다
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3 청피망과 홍피망은 얇게 채썬다
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4 청양고추는 길게 어슷 썬다
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5 어묵은 한입 크기로 어슷 썬다
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6 양념 재료를 섞어 소스를 만든다
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7 팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다
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8 양파가 투명해지면 피망을 넣고 살짝 볶는다
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9 야채 숨이 죽으면 썬 어묵과 청양고추를 넣고 볶는다
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10 만들어둔 소스를 넣고 빠르게 볶는다
