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5분 컷 세상 간단한 달걀요리, 우유달걀카레
맛있는 카레에 몽글몽글 달걀을 풀어준 부드러운 우유달걀카레 달걀과 우유를 섞어 부드럽게 만들고 카레에 솔솔 뿌려 익혀주면 호로록 넘어가는 달걀이 매력적인 카레가 돼요
재료
INGREDIENTS재료
- 달걀 2 개
- 우유 2 숟가락
- 마늘 4 개
- 양파 1/4 개
- 버터 1 조각
- 물 1.5 종이컵
- 카레가루 3 숟가락
- 소금 약간
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 마늘은 편 썬다.
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2 양파는 약 0.5cm 두께로 채 썬다.
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3 달걀에 소금, 우유를 넣고 풀어준다.
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4 달군 팬에 버터를 녹이고 마늘, 양파를 볶는다.
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5 양파가 투명해지면 물을 붓는다.
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6 물이 끓어오르면 카레가루를 넣고 풀어준다.
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7 카레가루가 잘 풀어지면 약불로 줄이고 달걀물을 동그랗게 붓는다.
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8 약불 또는 여열에서 가볍게 섞어 완성한다.
