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볶음밥에 진심인 우리나라 사람들! 치즈닭갈비볶음밥
뭔가 먹으면 볶음밥까지 먹는게 국룰! 하지만, 볶음밥이랑 메인메뉴랑 같이 먹으면 어떨까? 매콤하게 맛있는 닭갈비와 닭갈비 소스로 볶은 볶음밥을 함께 거기에 매운맛을 날려줄 치즈까지 잔뜩~
재료
INGREDIENTS재료
- 닭다리살 500 g
- 떡 10 개
- 양파 1/2 개
- 양배추 60 g
- 당근 1/4 개
- 고구마 1/2 개
- 피자치즈 2 종이컵
- 밥 1.5 공기
- 식용유 적당량
양념 재료
- 고추장 3 숟가락
- 고춧가루 2 숟가락
- 설탕 2 숟가락
- 다진마늘 1 숟가락
- 간장 3 숟가락
- 맛술 2 숟가락
동영상 레시피
VIDEO RECIPE레시피
RECIPE-
1 볼에 양념 재료를 넣고 섞는다.
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2 닭다리살에 양념(전체 양념의 3/4분량)을 넣고 재워둔다.
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3 양파, 양배추, 당근, 고구마는 먹기 좋은 크기로 썬다.
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4 달군 그리들에 기름을 두르고 손질한 채소, 양념한 닭다리살, 떡을 넣고 볶는다.
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5 닭이 익으면 한쪽으로 밀어놓고 밥, 남은 양념(전체 양념의 1/4분량)을 넣어 볶는다.
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6 볶음밥은 다른 한쪽으로 밀어놓고 그리들 가운데에 치즈를 뿌려 녹인다.
